Blog
Ile kawy na filiżankę? Proporcje kawy do wody +...
Krótka odpowiedź: na standardowy kubek 240 ml wsyp około 13 do 15 g kawy. Uniwersalny punkt wyjścia to proporcja 1 g kawy na 15 do 17 g wody (1:15 do...
Ile kawy na filiżankę? Proporcje kawy do wody +...
Krótka odpowiedź: na standardowy kubek 240 ml wsyp około 13 do 15 g kawy. Uniwersalny punkt wyjścia to proporcja 1 g kawy na 15 do 17 g wody (1:15 do...
W jakiej temperaturze parzyć kawę? (i dlaczego ...
Krótka odpowiedź: parz kawę wodą o temperaturze od 90 do 96 stopni Celsjusza, a nie prosto z czajnika. Wrzątek 100 stopni wyciąga z kawy gorycz i cierpkość. Jasno palone ziarna...
W jakiej temperaturze parzyć kawę? (i dlaczego ...
Krótka odpowiedź: parz kawę wodą o temperaturze od 90 do 96 stopni Celsjusza, a nie prosto z czajnika. Wrzątek 100 stopni wyciąga z kawy gorycz i cierpkość. Jasno palone ziarna...
Jak zacząć przygodę z dobrą kawą - przewodnik d...
W skrócie Dobra kawa nie zależy od drogiego ekspresu. Zależy od świeżo palonych ziaren i trzech tanich rzeczy: młynka żarnowego, wagi i jednej metody parzenia. Kupuj kawę z konkretną datą...
Jak zacząć przygodę z dobrą kawą - przewodnik d...
W skrócie Dobra kawa nie zależy od drogiego ekspresu. Zależy od świeżo palonych ziaren i trzech tanich rzeczy: młynka żarnowego, wagi i jednej metody parzenia. Kupuj kawę z konkretną datą...